Tags Terasi

Intip Rahasia Belacan Mengguru Cendil, Aroma Harum, Rasanya Soft

Terasi atau orang Belitong menyebutnya “Belacan” yang dibuat nelayan di Kampong Mengguru sangat berbeda kerimbang terasi kemasan umumnya. Murni dari ‘Udang Rebon’ sebagai bahan asli atau dasar membuat terasi, tak dicampur-campur. Rasanya soft alias tidak strong, aroamanya pun harum, ternyata... selengkapnya